No sirve la combinación Ctrl + Enter como en Writer. Es un poco más complicado:

Hay que ir a Menú --> Formato --> Rangos de Impresión --> Editar... Y, en este campo, seleccionar el rango que queremos imprimir.  Por ejemplo: B1:H13, o bien, $B$1:$H$13

Inmediatamente después podemos ir a Vista preliminar y ver cómo quedaría esa parte de nuestra hoja de cálculo una vez impresa.

You have to go to the Menu --> Format --> Print ranges --> Edit... and then choose the range you want to print.  For example: B1:H13, or, $B$1:$H$13

Inmediatelly after, you can see in Page Preview how this portion of the spreadsheet will be seen once it's been printed.